Soirée "2 Chefs au Comptoir & Jeu des Saveurs"
Immersion gastronomique en 6 services. Soyez au cœur du geste.
Vivez la gastronomie de l'intérieur. Pas de cuisine cachée, pas de barrière.
Le temps d'une soirée, nous installons deux chefs derrière le comptoir de l'Immersive. Vous n'êtes pas au restaurant, vous êtes presque à table avec les chefs. Vous voyez chaque découpe, chaque dressage, chaque geste technique à quelques centimètres de vous.
Le déroulement de votre immersion :
6 Services Gastronomiques : Une partition complète, de l'amuse-bouche au dessert, créée spécifiquement pour ce soir-là.
Accords "Haute Couture" : Chaque plat est servi avec un vin sélectionné par Mike pour créer l'accord parfait. On vous explique pourquoi ça marche, comment les saveurs se répondent.
- Tout au long des 6 services, nous transformons la dégustation en un jeu sensoriel entre le vin et la nourriture accessible à tous :
Le défi des ingrédients : Saurez-vous identifier ce composant secret ou cette épice rare dans l'assiette ?
L'énigme des sauces : On décortique ensemble les textures et les bases de chaque jus.
Posez vos questions, discutez des produits, vivez le "coup de feu" de la cuisine de manière privilégiée.
Pourquoi c'est exclusif ? Parce que nous ne prenons que très peu de personnes. C'est le prix d'une qualité de service impossible ailleurs.
En pratique :
📅 Mercredi 15 avril à 19h
🎫 99€ All-Inclusive (Menu 6 services + Sélection de vins pour chaque plat + Eaux + Animation)
📍 L'Immersive (Bouge)