BRÉSIL

L'EFFERVESCENCE TROPICALE

Le Brésil n'est pas que le pays de la Caïpirinha ! Dans le sud du pays, à la frontière uruguayenne, la ""Vale dos Vinhedos"" (Vallée des Vignobles) est une petite Italie tropicale où la vigne s'épanouit magnifiquement. C'est la grande étoile montante de l'Amérique du Sud.

La spécialité brésilienne qui étonne le monde ? Les effervescents. Frais, fruités, festifs, ils sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle. En rouge, le climat humide réussit particulièrement bien au Merlot, qui donne ici des vins ronds et soyeux, à boire sur le fruit.