PORTUGAL

LE TRÉSOR ATLANTIQUE

Le Portugal est probablement le pays viticole le plus authentique d'Europe. Ici, on a résisté à la mode des cépages internationaux pour conserver des centaines de variétés locales uniques. C'est le champion du rapport qualité/prix/plaisir.

Tout est contraste : la fraîcheur vivifiante et perlante du Vinho Verde au nord, la puissance minérale et schisteuse des rouges du Douro (la vallée du Porto), ou la rondeur solaire et confiturée des vins de l'Alentejo au sud. Des vins de caractère, généreux et sincères.