Monténégro
MONTÉNÉGRO
ENTRE MER ET ROCHES
Petit par la taille mais immense par le caractère. Le vignoble monténégrin se concentre autour du magnifique Lac Skadar, profitant d'un microclimat unique. C'est le royaume incontesté d'un cépage : le Vranac.
Le Vranac produit ici des vins d'une couleur quasi-noire, denses, aux arômes de fruits noirs, de chocolat et de réglisse. Ce sont des vins de garde, puissants et charpentés, qui reflètent l'âme fière des montagnards. Une découverte intense.
🍽️ L'Esprit de la Table : Jambon fumé de Njegusi, carpe fumée ou gibier.