Domaine Belluna - Whisky Japan

Le whisky japonais a bousculé l'ordre établi en raflant les médailles sous le nez des Écossais. Sa signature : la précision, la finesse, le sens de l'équilibre. Ce blend vient de la région de Yamanashi, aux abords du Mont Fuji, assemblé avec l'eau pure de la région puis affiné deux ans en fûts de Sherry. Attendez-vous à un whisky tout en rondeur, sur le miel et l'orange, avec des touches herbacées et une légère fumée.

À déguster pur ou sur un grand glaçon, pour prendre le temps. Le cadeau qui fait mouche pour un amateur qui veut sortir de l'Écosse.

Anecdote intéressante : il a décroché une médaille de bronze au San Francisco World Spirits Competition, l'un des concours les plus relevés du monde.