Domaine Bogle - Petite Syrah

Ne vous fiez pas à son nom : la Petite Sirah n'a rien de petit. Ce cépage sombre et puissant fait la fierté de Bogle, famille de vignerons californiens du delta du Sacramento depuis six générations.

Moka et cacao au nez, myrtille et mûre bien juteuses en bouche, le tout poli par quinze mois de chêne américain. Un rouge charpenté et gourmand, taillé pour un barbecue, une viande grillée ou un plat longuement mijoté.

La première vigne rouge de la famille a été plantée en 1968 par le grand-père, près de Clarksburg. Plus de cinquante ans plus tard, cette Petite Sirah reste leur signature.

Anecdote intéressante : la Petite Sirah est en réalité le Durif, un croisement né en France au XIXᵉ siècle, qui a trouvé en Californie sa vraie terre de gloire. Un costaud attachant.