Un véritable trésor de la Bourgogne, France ! Imaginez un Chardonnay qui se pare d’élégance et de caractère, avec ce petit twist luxueux que lui apporte Laurent Mouton, vigneron perfectionniste. Grâce à un passage en fûts de chêne (dont la moitié en bois neuf), ce vin dévoile des arômes séduisants de fruits secs grillés et une subtile touche de vanille, ajoutant une dimension toastée irrésistible.
Élevage soigné de 8 mois. Résultat : un vin qui allie fraîcheur et onctuosité, tout en conservant l’authenticité des meilleurs Givry Blancs.
Au nez, c’est un bouquet élégant de fleurs blanches, d’agrumes frais, de poire et de pomme verte. En bouche, une attaque vive laisse place à une texture crémeuse, avec une touche de beurre frais et une finale longue, rafraîchissante, avec une minéralité subtile et des épices délicates.
Un Chardonnay de Bourgogne prêt à briller dès aujourd’hui ou à se bonifier avec quelques années en cave. Une véritable invitation à savourer la Bourgogne sous son meilleur jour !
