Domaine Terra Dacia - Feteasca Regala

Nichée au cœur des collines de Codru, en Moldavie, la maison Terra Dacia cultive ses vignes comme on cultiverait un jardin secret. Ce coin d’Europe de l’Est, coincé entre la Roumanie et l’Ukraine, reste discret sur la scène internationale, mais regorge de trésors viticoles. Le climat continental aux étés chauds et nuits fraîches y crée des conditions idéales pour produire des vins à la fois frais, aromatiques et pleins de caractère.

La cuvée Fetească Regală, c’est un hommage à la noblesse des cépages autochtones. La Fetească Regală, littéralement « la princesse royale », est l’un des joyaux du vignoble moldave. Ce cépage blanc, délicatement parfumé, donne ici un vin sec, floral, frais et droit, qui vous fera voyager dès la première gorgée.

Au nez, on retrouve des notes d’acacia, de fleurs blanches, de poire juteuse et de pomme croquante. En bouche, c’est vif, léger, parfaitement équilibré, avec une belle tension et une finale citronnée qui prolonge le plaisir. Un vin sans élevage en fût, volontairement pur, pour laisser toute la place à la fraîcheur du fruit et à l’élégance naturelle du cépage.

Anecdote intéressante : Le nom Fetească Regală a été donné dans les années 1920 en Roumanie, lorsqu’un vigneron présenta ce nouveau cépage à la reine Marie. Séduite par son élégance, elle lui donna son nom de "princesse royale". Depuis, ce cépage est cultivé comme un petit bijou en Moldavie, réservé aux cuvées les plus fines… et les plus rafraîchissantes !