Livre Hachette - La petite encyclopédie des vins

L'essentiel du vin dans un format qu'on garde à portée de main. Signée Hachette (320 pages), cette petite encyclopédie balaie tout, illustrée de cartes, de tableaux et d'infographies : histoire et géographie du vin, élaboration, appellations, cépages, lecture d'étiquette, service et accords.

De quoi avoir les bons repères sans s'enfermer dans un pavé. L'antisèche idéale à côté de quelques bouteilles à découvrir.