Sommelier noir

L'outil que tout amateur finit par s'offrir. Le couteau sommelier, ou limonadier, réunit la mèche, la lame coupe-capsule et le levier dans un objet qui tient dans la poche. Sa version noire, sobre et élégante, ouvre une bouteille proprement : on coupe la capsule, on visse, et le levier fait sortir le bouchon sans effort ni casse.

À garder sur soi, à offrir, ou à poser sur la table comme un petit signe qu'ici, on sait recevoir.