Domaine Umami - Rouge

Imaginez-vous dans la vallée de la Bekaa, au Liban, entouré des montagnes majestueuses du Mont Liban et de l'Anti-Liban, là où le Domaine Umami Wine crée son Umami Red, un vin rouge sec qui combine élégance et distinction. Ce vin, fait à partir de Merlot et de Cabernet Franc, affiche une robe cerise intense qui brille sous le soleil méditerranéen, avec des larmes vives qui dansent dans le verre, annonçant un vin aussi fascinant que sa terre d'origine.

Au nez, une explosion de cassis, de prune, de poivre et de sous-bois séché vous accueille, un véritable festival olfactif qui vous transporte au cœur de cette région viticole ancestrale. En bouche, l'élégance vous surprend : des tanins veloutés se fondent parfaitement avec une acidité fine, créant une finale longue et raffinée qui vous invite à une dégustation prolongée.

L'Umami Red est le fruit du savoir-faire du Domaine Umami Wine, un lieu où tradition et modernité se rencontrent pour créer des vins aussi raffinés que l’histoire viticole du Liban lui-même.

Anecdote intéressante : Saviez-vous que la vallée de la Bekaa est l'un des berceaux de la viticulture mondiale ? Les Libanais cultivent la vigne depuis plus de 6 000 ans, et certains disent que les Phéniciens, ancêtres des Libanais modernes, sont les premiers à avoir exporté le vin vers d’autres cultures antiques ! Un trésor historique qui continue de briller dans chaque bouteille, comme une tradition intemporelle pleine de passion et de soleil.